Куриная грудка с черносливом
Купить фото на фотобанке
5572
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 6336
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- макароны «Макфа» - 160 г
соль и перец
куриная грудка - 4 шт.
чернослив - 4 шт.
масло подсолнечное - 4 ст. ложки
морковь - 4 шт.
сок лимонный - 4 ст. ложки
бульон куриный - 1/2 л
сливки густые или свежая сметана - 4 ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Грудку промыть, высушить, сделать в каждой сбоку надрез в виде кармашка.
Посолить, поперчить в кармашек каждой грудки положить по ягоде чернослива и сколоть кармашик деревянной палочкой.
Масло разогреть на сковороде (я жарила на гриле), и жарить грудки с обеих сторон 10 мин.
Морковь почистить, нарезать мелкими кубиками, добавить бульон и обжаренные грудки и тушить 5 мин. Грудки вынуть.
Соус приправить лимонным соком, солью и перцем.
Мaкароны отварить как написано на упаковке.
При подаче выложить курицу на блюдо, полить соусом, гарнировать отварными макаронами.
Рецепт прислала SWEETY из Германии
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют