Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рулет «Завиток индейки»

Рулет «Завиток индейки» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2633
Добавить в любимое...
1 час
1 порция
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 8100 (Чемпионат России по кулинарии и сервису)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • индейка1штука
  • манго50граммов
  • цукини30граммов
  • печень70граммов
  • масло оливковое1ст. ложка
  • карри10граммов
  • травы прованскиепо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • чипсы20граммов
  • чернослив30граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Филе отбейте, посыпьте пряными травами, карри, посолите, поперчите. Уложите на мясо нарезанные ломтиками печень, манго и цуккини. Сверните рулетом, затем заверните в фольгу и запеките в духовке.

    Перед подачей фольгу удалите, рулет разрежьте на порционные куски, выложите на блюдо. Гарнируйте чипсами и черносливом.



    Автор рецепта:

    Деда Юрий, г. Москва. Повар VI разряда. Место работы: ресторан гостиницы филиала «Сервисгазторг» ООО «Газторгпромстрой», повар-бригадир.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 03:17
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!