Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

«Жар-птица»

«Жар-птица» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
8574
У одного пользователя
в любимом
1
30 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 9797 (Миллион меню для гурманов и не только…)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе куриное4штуки
  • масло топленое3ст. ложки
  • масло оливковое1ст. ложка
  • бренди1/3стакана
  • чеснок2зубчика
  • перец красный молотый1/2ч. ложки
  • аджика1ч. ложка
  • сок апельсиновый1/4стакана
  • апельсиныпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Филе обжарьте в смеси оливкового и топленого масла до золотистого цвета, посолите, поперчите. Полейте филе бренди и подожгите. Когда пламя погаснет, добавьте измельченный чеснок, перец, аджику, апельсиновый сок и тушите на слабом огне до готовности.

    Перед подачей филе уложите на блюдо, полейте соусом, образовавшимся при тушении, оформите дольками апельсина и базиликом.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии (4):
HAMID
26 октября 2004
курица - 4 шт.

масло топленое - 3 ст. ложки

масло оливковое - 1 ст. ложка

Евгений
11 мая 2005
Выглядит прикольно обязательно надо приготовить
fsfdfsdf
17 ноября 2010
ывраплоыыав
цуйуцйцу
17 ноября 2010
апрекцуенелвыждзми ишгйцдлваопдл лдоадлыводало 66 орфвлофвырло 0 лдыовфдлофывтмтчиорапункшнкшцк
Домохозяйка
09.12.2016 в 03:05
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!