Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Котлеты в тесте

Котлеты в тесте Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.64 из 5
Всего оценок: 4
3272
Добавить в любимое...
40 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    соль по вкусу
    мука пшеничная - 1 ст. ложка
    молоко - 1/3 стакана
    яйцо - 2 шт.
    соль и перец черный молотый по вкусу
    масло сливочное - 2 ст. ложки
    сухари панировочные - 3 ст. ложки
    цедра лимона тертая - 1 ст. ложка
    сыр тертый - 4 ст. ложки
    зелень петрушки и сельдерея - по 1 ст. ложке
    цыпленок - 1 шт.
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Тушку цыпленка помыть, очистить от кожицы, отделить мякоть от костей. Разрезать цыпленка на порционные кусочки, натереть их солью и измельченными корнями петрушки и сельдерея, поперчить и сбрызнуть лимонным соком.

    Приготовить кляр: взбить два яйца, влить молоко, добавить муку и снова взбить.

    Смочить в кляре кусочки куриного филе, обвалять их в панировочных сухарях.

    Филе обжарить на сковороде с растительным маслом. На горячие котлеты положить по кусочку сливочного масла, посыпать лимонной цедрой и тертым сыром.

    Подавать с картофельным пюре или салатом.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.64
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 06:15
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!