Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Куриные тефтельки на карри.

Участник конкурса
Рецепт месяца
Куриные тефтельки на карри.
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 16
1701
У 6 пользователей
в любимом
6
? минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • куриные грудки500граммов
  • картофель1штука
  • хлеб белый1кусок
  • яйца1штука
  • лук репчатый1/2штуки
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • зелень2ст. ложки
  • масло растительноепо вкусу
  • масло сливочное2ст. ложки
  • лук1штука
  • яблоки1штука
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука 1ст. ложка
  • сливки1/2стакана
  • бульонпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • каррипо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Куриные тефтельки на карри.. Шаг 1
    Куриные грудки,небольшую картофелину,1/2 лука и намоченный хлеб пропускаем через мясорубку.Добавляем яйцо,зелень,соль,перец и замешиваем фарш.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Куриные тефтельки на карри.. Шаг 2
    Формируем тефтели и обжариваем на растительном масле.Перекладываем тефтели в посуду, в которой потом будем их тушить в соусе.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Куриные тефтельки на карри.. Шаг 3
    В сковороду, которой жарились тефтели, добавляем сливочное масло и припускаем мелко нарезанный лук.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Куриные тефтельки на карри.. Шаг 4
    Лук посыпаем мукой и обжариваем.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Куриные тефтельки на карри.. Шаг 5
    Вмешиваем карри (по вкусу,до 1 чайной ложки),заливаем бульоном и варим 10 мин.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Куриные тефтельки на карри.. Шаг 6
    Добавляем мелко натертое яблоко,немного поварим.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Куриные тефтельки на карри.. Шаг 7
    Добавляем сливки.,нагреем.Соль по вкусу.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Куриные тефтельки на карри.. Шаг 8
    Готовый соус процеживаем через сито.Заливаем им тефтели и тушим еще 10 мин.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Куриные тефтельки на карри.. Шаг 9
    Подаем с макаронными изделиями,рисом или кнедликом.
    Приятного аппетита!
← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 16
Уже поделились: 3
Комментарии (8):
Гость
07 мая 2014
Юлечка у тебя как всегда самые вкусные рецепты
07 мая 2014 ответ на Гость
Гость, Спасибо!
07 мая 2014
Вкусный обед, спасибо
08 мая 2014
ВКусно должно быть...
У меня вопрос: почему НА карри?
08 мая 2014 ответ на Наталья Шилова
Наталья Шилова, хм... интересный вопрос-я перевела так как есть с чешского, но глубоко в построение словосочетания не вдавалась: почему бывает «курица карри» или «на карри»? Может быть потому что на(в) соусе с карри?
08 мая 2014 ответ на Юлия Молдавчук
Юлия Молдавчук, ну я так бы и назвала "В соусе карри"...
22 мая 2014
Хорошенькие
19 декабря 2014
Вкуснo
Домохозяйка
08.12.2016 в 07:12
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!