Курица по-австралийски
Купить фото на фотобанке
8319
У 6 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Национальная кухня: Австралийская кухня
- Вид кухни: Блюда с пивом и к пиву
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 14106 (С пивом и к пиву)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- морковь1штука
- лисички200граммов
- горошек зеленый консервированный100граммов
- чернослив100граммов
- сметана1стакан
- масло растительное6ст. ложек
- зелень петрушки1пучок
- чеснок рубленый1ст. ложка
- приправа уцхо сунели2ст. ложки
- пиво1/2стакана
- лук репчатый1головка
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- курица1штука
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Курицу нарежьте порционными кусками, натрите приправой для курицы, солью, перцем и обжарьте на масле.
Морковь и грибы нарежьте ломтиками, лук — кубиками обжарьте на масле, добавьте курицу, влейте пиво. Тушите в духовке 40-50 минут, затем введите сметану, рубленую зелень, чеснок, чернослив, зеленый горошек и тушите еще 15 минут.
При подаче курицу вместе с овощами и черносливом выложите на блюдо, оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
Рецепт неплохой, но причем здесь Австралия??
Я понимаю мясо кенгуру или крокодила. Ну эму на крайний случай...
Очень странно видеть её в рецептуре данного блюда австралийской кухни.