Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Цыпленок по-индийски (3)

Цыпленок по-индийски (3) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
1686
Добавить в любимое...
45 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    филе цыпленка - 1 кг
    сливочное масло - 2 ст. ложки
    помидоры - 2 шт.
    лук - 2 шт.
    чеснок рубленый - 1 ч. ложка
    имбирь молотый - 1 ч. ложка
    кориандр молотый - 2 ч. ложки
    тмин молотый - 2 ч. ложки
    куркума - 1/4 ч. ложки
    перец красный молотый - 1/4 ч. ложки
    соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Помидоры измельчить в миксере.

    Мелко нарезанный лук обжарить на масле до золотистого цвета. Добавить цыпленка, нарезанного кусками, обжаривать 10 минут, положить имбирь, чеснок и помидоры, довести до кипения, приправить куркумой, перцем, молотым кориандром, тмином и солью. Влить немного воды и тушить до размягчения мяса.

    Затем куски цыпленка выложить на блюдо, полить образовавшимся соусом, оформить кинзой. Гарнировать отварным рисом.

    См. также книгу «Бразильская кухня»

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 05:33
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!