Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Цыпленок с шоколадным соусом по-мексика

Цыпленок с шоколадным соусом по-мексика Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1091
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    цыпленок - 1 шт.
    батон - 4 ломтика
    сливочное масло - 100 г
    молоко - 3 ст. ложки
    лук - 2 головки
    чеснок - 3 зубчика
    яйца - 2 шт.
    сосиски - 200 г
    сливки - 1 стакан
    белое вино сухое - 1 стакан
    шалфей - 1 ч. ложка
    порошок чили - 1/2 ч. ложка
    какао-порошок - 1 ч. ложка
    перец черный молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для приготовления фарша тщательно перемешать замоченный в молоке батон, часть распущенного сливочного масла, яйца, нарезанные мелкими кубиками сосиски, часть шалфея, толченый чеснок, мелко нарезанный лук и черный перец.

    Цыпленка посолить, наполнить фаршем, зашить, выложить на противень, смазанный маслом, натереть порошком чили, посыпать оставшимся шалфеем и запекать в духовке в течение 1 часа.

    Готового цыпленка снять с противня, а в образовавший ся соус положить какао, влить вино, довести до кипения, добавить сливки и проварить несколько минут. Цыпленка освободить от нитки и выложить на разогретое сервировочное блюдо, соус подать отдельно.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 19:02
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!