Курица под молочным соусом
Купить фото на фотобанке
3056
Добавить в любимое...
1 порция
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 30155 (Лечебное питание при гастрите)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе куриное - 150 г
капуста цветная - 50 г
морковь - 50 г
зеленый консервированный горошек - 2 ст. ложки
молоко - 2 ст. ложки
мука пшеничная - 1 ч. ложка
яйцо вареное - 1/2 шт.
зелень укропа
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе варите 10 минут, бульон слейте. Вновь залейте филе водой, варите его до готовности, бульон процедите. Морковь мелко нарежьте, соедините с капустой и припустите в курином бульоне. Горошек прогрейте в заливке. Муку подсушите, смешайте с молоком, доведите до кипения, посолите. При подаче на блюдо уложите филе, овощи, полейте молочным соусом, посыпьте измельченным яйцом и рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
