Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Филе курицы под сырным соусом

Филе курицы под сырным соусом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.5 из 5
Всего оценок: 4
1385
Добавить в любимое...
50 минут
6 порций
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 32721 (Гости на пороге)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    филе куриное - 6 шт.
    растительное масло - 4 ст. ложки
    сыр пармезан тертый - 200 г
    сливки густые - 1 стакан
    бульон куриный - 1/2 стакана
    вермут - 2 ст. ложки
    цедра лимона - 2 ст. ложки
    лимонный сок - 1 ст. ложка
    перец белый молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Филе курицы отбейте, посолите, поперчите и обжарьте на масле до готовности. Образовавшийся сочок слейте и процедите.

    Для соуса вермут соедините с соком и цедрой лимона, прогревайте 5 минут.

    Введите сливки, бульон, сочок, часть сыра, посолите, поперчите и прогрейте.

    При подаче филе выложите на блюдо, полейте соусом и посыпьте сыром. На гарнир подайте жареные помидоры и вареные макаронные изделия.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.5
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
02 сентября 2014
мне нравится
Домохозяйка
03.12.2016 в 16:41
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!