Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Перепела в сухарях, жаренные на решетке

Перепела в сухарях, жаренные на решетке Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
970
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 29.12.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 35006 (Блюда из мяса, птицы и рыбы)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    перепела - 2 шт.
    сливочное масло - 10 г
    хлеб пшеничный - 20 г
    * картофельная лепешка (готовая) - 100 г
    шампиньоны - 30 г
    соус с мадерой - 75 г
    перец
    зелень
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Подготовить перепелов, посыпать их солью, перцем, смочить в растопленном сливочном масле, запанировать в хлебных крошках и жарить на решетке над раскаленными углями. При подаче перепелов положить на лепешку из картофеля. Гарнировать шляпками вареных шампиньонов, прогретых в масле. Украсить зеленью. Отдельно подать соус с мадерой.
← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 16:42
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!