Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Курица, тушенная с рисом и овощами

Курица, тушенная с рисом и овощами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1170
Добавить в любимое...
10 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    курица , нарезанная кусками - 1 кг
    рис - 2 стакана
    капуста цветная , разделенная на соцветия - 1 крупный кочан
    помидоры - 3 шт.
    чеснок - 5 зубчиков
    лук репчатый - 1 головка
    сладкий перец - 1 шт.
    оливковое масло - 1/2 стакана
    сок - 1 лимона
    паприка - 1 ст. ложка
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    2 зубчика чеснока растереть, перемешать с солью (по вкусу) и лимонным соком, натереть куски курицы и выдержать в течение 1 часа на холоде.

    Разогреть часть масла, положить паприку, оставшийся тертый чеснок, мелко нарезанные помидоры, лук и сладкий перец. Потушить, добавить курицу, залить водой и потушить до размягчения, не допуская выкипания воды.

    На оставшемся масле обжарить капусту до легкого золотистого оттенка.

    Переложить куски курицы (без соуса) в кастрюлю с широким дном, добавить капусту, рис, соль, влить воду, чтобы ее уровень на 1–2 см превышал поверхность продуктов.

    Довести на сильном огне до кипения, убавить огонь и варить до готовности риса. Снять с огня, выдержать в течение 5 минут. Перемешать и подать с полученным при тушении соусом.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 15:51
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!