Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Запеченная утка

Запеченная утка Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1817
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 24.02.2011
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 37348 (Любимые башкирские и татарские блюда)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • утка1штука
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Утку проткните во всех местах скопления жира поварской

    иглой или хорошо заточенной деревянной шпажкой. Натрите

    тушку солью и перцем.

    2. В форму для запекания уложите решетку, на нее — утку

    и запекайте в средней части духовки 1 час 20 минут

    при 230 °С. В процессе запекания выньте утку три раза и полейте

    выделяющимся соком.

    3. Готовую утку выньте из духовки, дайте ей постоять 20 минут,

    затем разрежьте на порции и выложите на блюдо. Оформите

    зеленью, ломтиками лимона или лайма. Подавайте утку

    с отварным или запеченным картофелем и катыком.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 15:37
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!