Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Сельдь с горчицей

Сельдь с горчицей Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
2731
У одного пользователя
в любимом
1
20 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 334 (Блюда на каждый день)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сельдь свежая 800граммов
  • горчица готовая5ст. ложек
  • яичные желтки2штуки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 125граммов
  • соль2ч. ложки
  • маргарин2-3ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Обработайте сельдь, нарежьте поперек на порционные куски толщиной 1 -1,5 см.

    Смешайте горчицу и яичные желтки. Обсушенную сельдь смажьте полученной смесью. Поставьте в прохладное место примерно на 3 часа.

    Размешайте в тарелке муку и соль. Куски сельди обваляйте в муке.

    Слегка разогрейте маргарин в большой сковороде. Жарьте сельдь на среднем огне до золотистой корочки с каждой стороны. Прогрейте под крышкой или в духовке.

    К столу подайте с вареным картофелем, ломтиками помидоров и рубленым зеленым луком.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 19:12
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!