Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Филе камбалы в остром соусе

Филе камбалы в остром соусе Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
1685
Добавить в любимое...
25 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • камбала филе500граммов
  • перец чили2штуки
  • помидоры2штуки
  • лук репчатый1головка
  • чеснок3зубчика
  • кокосовая стружка2ст. ложки
  • кориандр1ч. ложка
  • кинза рубленая1ст. ложка
  • сок лайма1ст. ложка
  • масло кукурузное2ст. ложки
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Лук и чеснок очистить, мелко порубить. Перец чили мелко нарезать.

    Помидоры ошпарить кипятком, очистить от кожицы и измельчить.

    В разогретом до 160 °С масле обжарить в течение 3 минут лук и чеснок, добавить перец чили, помидоры, все перемешать и жарить еще 2–3 минуты. Затем ввести кориандр, соль, кокосовую стружку, жарить 1–2 минуты.

    Филе нарезать порционными кусками и опустить в горячий соус, влить сок лайма, 2 стакана воды. Тушить на слабом огне в течение 5 минут, в конце добавить кинзу и тушить еще 2 минуты.

    Подать с вареным рассыпчатым рисом.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 16:45
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!