Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рыба, тушенная с майонезом

Рыба, тушенная с майонезом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
3053
У 2 пользователей
в любимом
2
? минут
6 порций
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 612 (Миллион меню традиционной русской кухни)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • рыба1.5килограмма
  • лук репчатый150граммов
  • сало растительное30граммов
  • майонез250граммов
  • сольпо вкусу
  • перец молотыйпо вкусу
  • зеленьпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Рыбу (треску, навагу или минтая) обрабатывают, удаляют голову, разрезают вдоль позвоночника и удаляют его. Оставшееся филе с кожей и реберными костями нарезают на порционные куски. Мелкую рыбу можно использовать целиком.

    Лук очищают от кожицы, нарезают кольцами и обжаривают на масле.

    В кастрюлю с толстым дном наливают немного масла, укладывают рыбу в один-два слоя, сверху кладут жареный лук, заливают майонезом и тушат при слабом нагреве и закрытой крышке30—40 минут. В конце добавляют специи.

    При подаче рыбу укладывают на тарелку, поливают образовавшимся при тушении соусом, гарнируют картофельным пюре, отварными овощами, ломтиком лимона. Оформляют веточкой зелени.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии (4):
30 июля 2008
Вкусно, на 5
Dania
04 марта 2009
MMMM- SLYUNKI TEKOT.
Роман
29 июня 2010
"Рыба, тушёная с майонезом", с одной "н"!
22 декабря 2010
очень вкусно
Домохозяйка
07.12.2016 в 17:29
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!