Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Лосось с соусом из бренди

Лосось с соусом из бренди Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.11 из 5
Всего оценок: 1
1624
Добавить в любимое...
40 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Национальная кухня: Немецкая кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 2594 (Обед в кругу семьи)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    салат (маленький кочан) - 1
    помидоры - 2
    кукуруза консервированный - 100 г
    фасоль стручковая консервированная - 100 г
    соль
    перец молотый
    лосось - 8 тонких филе (по 100 г)
    сало растительное - 1 столовая ложка
    зелень - 1 пучок
    масло оливковое - 3 столовые ложки
    цедра 3 лимонов
    бренди - 250 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Лимонную цедру нарежьте тонкими полосками, залейте бренди и оставьте для маринования на 6 часов.

    Филе рыбы слегка отбейте, посолите, поперчите, выложите на них кукурузу и фасоль. Сверните рыбу рулетиком, плотно уложите в смазанную растительным маслом форму и запеките в духовке в течение 25 минут. Сохраните в теплом виде.

    Для соуса бренди с лимонной цедрой слегка взбейте с оливковым маслом, приправьте солью и перцем.

    Помидоры нарежьте ломтиками, салат — полосками, смешайте и заправьте соусом.

    Уложите рулеты из рыбы на блюдо, сбоку положите приготовленный салат и оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.11
голосов: 1
Уже поделились: 1
Комментарии (3):
ВерОника
23 марта 2011
Очень интересное произведение! А как это блюдо называется на немецком языке?
Аноним
15 мая 2011
Спасибо!Вы мне очень помогли! 8-
Рада
07 июня 2014
Приготовила. Семье (а они все такие привереды) очень понравилось! Просили повторить на бис!
Мы это блюдо так и назвали.
Домохозяйка
10.12.2016 в 14:00
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!