Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Жареная севрюга под соусом из помидоров с вином

Жареная севрюга под соусом из помидоров с вином Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
3143
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    севрюга (филе) - 600 г
    помидоры - 200 г
    лук репчатый - 3 головки
    чеснок - 2 зубчика
    перец зеленый острый - 1-2 стручка
    вино белое сухое - 100 г
    масло растительное - 100 г
    томатная паста - 3 ст. ложки
    зелень петрушки - 5 веточек
    перец черный молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Подготовленное филе рыбы посолите, поперчите и обжарьте с обеих сторон на половине нормы масла до золотистой корочки.

    Для соуса томатную пасту спассеруйте на части масла. Помидоры очистите от кожицы, протрите через сито, введите в пассерованную томатную пасту, посолите, добавьте растертый чеснок, рубленую петрушку, стручки перца, вино, проварите 5 минут на среднем огне.

    Лук нарежьте кольцами и обжарьте на оставшемся масле.

    Рыбу выложите на блюдо, сверху положите жареный лук и залейте соусом.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 14:47
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!