Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Караси отварные в сливках

Караси отварные в сливках Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.28 из 5
Всего оценок: 4
1983
Добавить в любимое...
25 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 3367 (Рыба и морепродукты)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    карась - 500 г
    масло сливочное - 1 ст. ложка
    мука пшеничная - 1/2 ст. ложки
    сливки - 2 стакана
    лук печеный - 1 головка
    соль , молотый перец - по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мелких карасей используйте целиком, крупных разделайте на филе с кожей и реберными костями. Подготовленную рыбу посолите и выдержите на холоде в течение 30 минут.

    Подсушите муку и разотрите со сливочным маслом, разбавьте стакана горячей воды и сливками. Доведите смесь до кипения, положите в нее рыбу, заправьте солью, молотым перцем, добавьте разрезанную на четыре части луковицу, отварите на слабом огне до готовности, закрыв посуду крышкой.

    На гарнир подайте отварную цветную капусту.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.28
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 02:13
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!