Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Сельдь, тушенная с овощами

Сельдь, тушенная с овощами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.71 из 5
Всего оценок: 2
3846
У одного пользователя
в любимом
1
45 минут
8 порций
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 3498 (Рыба и морепродукты)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    сельдь свежая (филе с кожей без костей) - 500 г
    мука пшеничная - 1 ст. ложка
    сухари панировочные - 3 ст. ложки
    масло топленое - 5 ст. ложек
    морковь - 300 г
    картофель вареный - 300 г
    аджика - 1/2 ч. ложки
    майонез - 2 ст. ложки
    сметана - 1 ст. ложка
    соль , молотый перец - по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Филе сельди нарежьте на порционные куски, посолите, поперчите, запанируйте в муке и обжарьте с обеих сторон на сковороде с маслом.

    Тертую на крупной терке морковь обжарьте в масле, добавив аджику.

    Вареный картофель, нарезанный кружками, положите в глубокую посуду, смазанную жиром и посыпанную молотыми сухарями, на нее уложите слой обжаренной рыбы, затем слой моркови. Сверху полейте майонезом, смешанным со сметаной. Тушите в течение часа.

    При подаче посыпьте рубленой зеленью петрушки.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.71
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 13:27
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!