Хек, тушенный с сыром
Купить фото на фотобанке
3449
У одного пользователя
в любимом
в любимом
10 порций
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 3505 (Рыба и морепродукты)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- хек - 1,2 кг
масло сливочное - 3 ст. ложки
горчица - 2 ст. ложки
ветчина - 100 г
сыр тертый - 5 ст. ложек
зелень петрушки - 3 веточки
огурцы маринованные - 3 шт.
соль - по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Очистите рыбу, нарежьте на куски толщиной 2 см, положите в сотейник, смажьте тонким слоем горчицы, затем на каждый кусок рыбы положите ломтик ветчины.
Подлейте к рыбе немного рыбного бульона и посыпьте тертым сыром.
Запекайте в духовке до тех пор, пока рыба нестанет мягкой и не образуется красивая корочка.
Подавайте рыбу, посыпав рубленой зеленью, оформите маринованными огурцами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
