Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Семга с овощами

Семга с овощами
Семга с овощами
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 17
4718
У 6 пользователей
в любимом
6
1 час
10 порций
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 08.01.2013
  • Калорийность: Низкая
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • семга1штука
  • перецпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • сок лимонный1/2стакана
  • перец сладкий4штуки
  • лук репчатый4штуки
  • морковь1/2штуки
  • помидоры4штуки
  • салат1кочан
  • майонезпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Свежую семгу разделать на филе (если развалится – не страшно), посолить, поперчить, замариновать в лимонном соке на 30 минут.

    Овощи крупно нарезать. Выложить семгу на смазанный противень, сверху толстым слоем выложить овощи. Смазать майонезом и запекать в духовке при средней температуре 15-20 минут. Подавать горячей, украсив зеленью.

     

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 17
Уже поделились: 1
Комментарии (5):
10 января 2013
Легче и много полезнее, чем "мясо по-французски", которое для наших застолий уже стало традиционным. Спасибо



Я обычно запекаю рыбу в фольге, сперва замариновав - получается просто супербыстро. Но так рыба выходит паровой, а на противне она подпечется. Кстати, думаю, можно соленой сметаной сверху смазать - тогда вообще диетичнее некуда



Кстати, судя по фото, там сверху еще есть сыр... Или это я как-то не так смотрю?))
18 января 2013
Lydia A, не, сыра нет, это майонез так запекся. А заменить его на сметану - это идея! надо попробовать)

18 января 2013
Сократ, непременно! Можно сметану с аджикой или соевым соусом смешать - словом, экспериментируйте)
Гость
10 февраля 2014
Классный рецепт.
У меня рыба была замороженная и далеко не вчера. Все равно получилась как свежая. Овощи придают сочность. Супер.
28 января 2016 ответ на Сократ
Сократ, я заменяют майонез при запекании смесью сметаны или густого йогурта с горчицей (1 ч.л. горчицы на 50 гр. сметаны (йогурта), соль/перец по вкусу). Получается отлично
А рецепт надо попробовать в порционном конверте из фольги или пергамента, должно получиться вкусно и с гарниром не придётся заморачиваться )
Домохозяйка
24.04.2024 в 22:12
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!