Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рыба, запеченная с соусом (2)

Рыба, запеченная с соусом (2) Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1842
Добавить в любимое...
40 минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    бульон рыбный - 1 стакан
    сыр твердлый тертый - 2 ст. ложки
    вино белое сухое - 3 ст. ложки
    молоко - 3 ст. ложки
    яичные желтки - 5 шт.
    мука пшеничная - 1 ст. ложка
    масло сливочное - 2 ст. ложки
    филе зубатки - 500 г
    лайм - 1 шт.
    соль - по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Рыбу нарежьте порционными кусками, обжарьте на части сливочного масла, влейте немного бульона и тушите до готовности.

    Для соуса подсушенную муку разотрите со сливочным маслом и разведите оставшимся бульоном. Смесь соедините с желтками, взбитыми с молоком, посолите, влейте вино.

    Рыбу залейте приготовленным соусом, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке.

    Подавайте, оформив зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 17:43
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!