Рулетики из карпа по-пекински
Купить фото на фотобанке
4737
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Вид кухни: Кухня Фэн-шуй
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 12044 (Фэн-шуй)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- имбирь молотый1щепотка
- водка1ч. ложка
- лук репчатый1головка
- филе куриное400граммов
- ветчина50граммов
- филе карпа500граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Филе карпа нарежьте на 4 полоски размером 4x6 см.
Куриное филе отбейте и нарежьте на 4 полоски. Ветчину и лук нашинкуйте соломкой.
Полоски рыбы и курицы сбрызните водкой, попосолите, поперчите. На рыбные полоски уложите по полоске куриного филе, сверху выложите лук, ветчину, посыпьте имбирем. Сверните полоски рулетиками и скрепите деревянными шпажками.
Варите рулетики на пару до готовности.
При подаче оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют