Креветочный фу-юн
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Вид кухни: Кухня Фэн-шуй
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 12061 (Фэн-шуй)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сольпо вкусу
- масло растительное4ст. ложки
- мука кукурузная1ст. ложка
- горошек зеленый170граммов
- лук зеленый рубленый1ст. ложка
- яичные белки1штука
- яйца4штуки
- креветки очищенные 200граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Яйца взбейте, добавив соль и часть зеленого лука. Из полученной яичной смеси приготовьте яичницу. Охладите ее и нарежьте ломтиками.
Креветок посолите, обмакните в яичный белок, затем в разведенную небольшим количеством холодной воды кукурузную муку, обжаривайте на растительном масле 2 минуты, добавьте зеленый горошек, яичницу и оставшийся зеленый лук. Обжаривайте все вместе еще 1 минуту.
Подавайте оформив зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют