Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Караси, томленные в сметане

Караси, томленные в сметане Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.02 из 5
Всего оценок: 10
3277
У одного пользователя
в любимом
1
1 час 40 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Национальная кухня: Русская кухня
  • Рецепт добавлен: 31.10.2014
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 519673 (Кулинарное путешествие по земле башкирской)

О рецепте:

Сметана создает замечательную среду, в которой рыбка млеет и приобретает нежный вкус.
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • караси4штуки
  • лук репчатый1штука
  • масло сливочное3ст. ложки
  • мука2ст. ложки
  • сметана1.5стакана
  • зелень петрушки1ст. ложка
  • зелень укропа1ст. ложка
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Рыбу очистите, посолите, поперчите и запанируйте в муке, обжарьте до образования золотистой корочки.

    2. Выложите в форму, обмажьте сметаной и запекайте в духовке 30 минут.

    3. После того как зарумянится, залейте оставшейся сметаной и томите в духовке еще 30 минут.

    4. Подавайте на стол в той же посуде, посыпав зеленью петрушки и укропа.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.02
голосов: 10
Уже поделились: 3
Комментарии (5):
klovik
21 ноября 2014
Становятся ли кости мягкими?
21 ноября 2014 ответ на klovik
klovik, станут ли кости мягкими будет зависеть от размера вышей рыбки.
11 декабря 2014
красота!
13 декабря 2014
аппетитно выглядит.
11 января 2015
Вкусно как !
Домохозяйка
21.05.2019 в 07:26
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!