Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Минтай с копченой грудинкой

Минтай с копченой грудинкой Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.45 из 5
Всего оценок: 7
1906
Добавить в любимое...
50 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 18287 (Бабушкины рецепты)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе минтая800граммов
  • грудинка копченая 150граммов
  • лук репчатый2головки
  • молоко1/2литра
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1ст. ложка
  • лук зеленый рубленый2ст. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • зелень укропа рубленая1ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Рыбу посыпать перцем, солью, зеленью укропа.

    Грудинку нарезать кубиками, обжарить, добавить нарезанный репчатый лук и обжарить все вместе.

    В жаровню положить половину поджаренной с луком грудинки, рыбу, сверху — оставшуюся грудинку с луком и залить молоком, в котором размешана мука, добавить зеленый лук и тушить, закрыв жаровню крышкой, при слабом нагреве в духовке 20–30 минут.

    Подать, посыпав зеленью, с отварным картофелем, овощами, рассыпчатым рисом. Можно добавить свежие или соленые помидоры, огурцы, украсить зеленым салатом.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.45
голосов: 7
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 19:46
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!