Карп, фаршированный орехами и гранатом
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Вид кухни: Микроволновая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 18787 (Микроволновая кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- корица молотая1/4ч. ложки
- гвоздика6-8штук
- масло растительное2ч. ложки
- лук репчатый2головки
- зерна граната1стакан
- ядра грецких орехов1/2стакана
- карп1штука
- перец красный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Рыбу очистите, промойте, натрите солью и выдержите 30 минут.
Лук и орехи пропустите через мясорубку, добавьте корицу, гвоздику, перец и зерна граната. Перемешайте.
Наполните рыбу приготовленной смесью, слегка смажьте маслом, края брюшка скрепите деревянными шпажками.
Фаршированную рыбу уложите в смазанную маслом и посыпанную мукой форму. Запекайте 10 минут при полной мощности, затем переключите режим на средней мощности, включите гриль и запекайте до образования золотистой корочки.
Подавайте рыбу на овальном блюде, оформив ломтиками лимона и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют