Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Треска с черносливом

Треска с черносливом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.4 из 5
Всего оценок: 6
3305
Добавить в любимое...
40 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе трески1килограмм
  • лук репчатый1головка
  • чеснок2зубчика
  • шафранпо вкусу
  • овощной бульон2стакана
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 6ст. ложек
  • яйца2штуки
  • чернослив без косточек16штук
  • масло растительное4ст. ложки
  • зелень петрушки1пучок
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Лук и чеснок мелко порубите и обжарьте на масле. Добавьте 2 столовые ложки муки, жарьте еще 1–2 минуты. Влейте бульон, положите шафран и чернослив, варите соус до загустения, посолите.

    2. Филе трески разрежьте на 2–3 кусочка каждое, посолите, поперчите, затем каждый кусочек обваляйте в оставшейся муке, обмакните во взбитые яйца и обжарьте на разогретом масле.

    3. Уложите рыбу в форму, полейте приготовленным соусом и прогрейте на небольшом огне 5–7 минут.

    4. При подаче посыпьте рубленой зеленью петрушки. Гарнируйте отварным рисом или картофелем. 

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.4
голосов: 6
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
29 марта 2015
Хорошая рыбка. Сочная.
Домохозяйка
05.12.2016 в 21:38
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!