Белая рыба, запеченная с овощами
Купить фото на фотобанке
3740
У одного пользователя
в любимом
в любимом
8 порций
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Вид кухни: Блюда для пикника
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 22829 (Пикник)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- рыба2килограмма
- перец сладкий3штуки
- лук репчатый3штуки
- помидоры3штуки
- цуккини1штука
- масло растительное2ст. ложки
- масло сливочное80граммов
- зелень петрушки1ст. ложка
- тимьян свежий3ч. ложки
- лук зеленый1ст. ложка
- цедра лимона тертая2ч. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Овощи нарежьте соломкой, уложите слоем на смазанную растительным маслом фольгу, посолите и поперчите. Сверху уложите очищенную и нарезанную порционными кусками рыбу.
Для зеленого масла сливочное масло смешайте с зеленью, зеленым луком и лимонной цедрой.
Половину зеленого масла положите на кусочки рыбы. Края фольги соедините сверху и запекайте рыбу на решетке барбекю в течение 1 часа до готовности.
Подавайте рыбу вместе с овощами. Отдельно подайте оставшееся зеленое масло.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
