Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Острая треска со сметаной

Острая треска со сметаной Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
1466
Добавить в любимое...
10 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • треска1килограмм
  • сметана800граммов
  • масло сливочное2ст. ложки
  • сок лимонный2штуки
  • зелень петрушки1пучок
  • перец кайенский1/5ч. ложки
  • базилик1/5ч. ложки
  • майоран1/5ч. ложки
  • тмин1/5ч. ложки
  • соль1/5ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Треску освободить от костей (кожу сохранить), обсушить, слегка натереть майораном и базиликом, залить сметаной, довести до кипения и поместить в теплое место на 30–40 минут.

    Затем сбрызнуть рыбу лимонным соком, добавить перец, залить водой, посыпать тмином, посолить и потушить в течение 15 минут.

    Готовую рыбу выложить на сервировочное блюдо, полить образовавшимся при тушении соусом и распущенным сливочным маслом, посыпать мелко нарезанной зеленью.

    Подавать к столу с отварным рисом и свежими или отварными овощами.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
07 июня в 06:53
Я так понимаю, в ингредиентах "сок фруктовый-2шт" - это сок двух лимонов?
08 июня в 00:39 ответ на Михаил Парфёнов
Михаил Парфёнов, да, всё верно
Домохозяйка
18.08.2017 в 21:36
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!