Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Горбуша, фаршированная грибами и сыром

Горбуша, фаршированная грибами и сыром Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 22
7739
У 6 пользователей
в любимом
6
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • горбуша2штуки
  • шампиньоны300граммов
  • лук репчатый2штуки
  • сыр200граммов
  • лимоны1/2штуки
  • масло растительное6ст. ложек
  • майонез2ст. ложки
  • мускатный орех молотыйпо вкусу
  • перец красный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Горбуша, фаршированная грибами и сыром. Шаг 1
    Рыбу очистите, выпотрошите, отрежьте голову, хвост и плавники. Удалите позвоночник с реберными костями.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Горбуша, фаршированная грибами и сыром. Шаг 2
    Для фарша шампиньоны и лук мелко нарежьте.

    Лук и грибы обжарьте на масле, добавьте мускатный орех, посолите, поперчите, перемешайте и охладите.

  • 3Приготовление блюда по рецепту - Горбуша, фаршированная грибами и сыром. Шаг 3
    Смешайте грибную массу с тертым сыром.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Горбуша, фаршированная грибами и сыром. Шаг 4
    Нафаршируйте горбушу грибным фаршем, разрезы зашейте или скрепите шпажками.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Горбуша, фаршированная грибами и сыром. Шаг 5
    На противень, смазанный маслом, выложите рыбу, смажьте ее майонезом и запекайте 20–25 минут при 200 °С.

    Готовую рыбу освободите от ниток или шпажек.

    При подаче рыбу нарежьте ломтиками, выложите на блюдо и оформите ломтиками лимона и зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 22
Уже поделились: 4
Комментарии (8):
ФАТИМА
11 октября 2009
я всегда такую делаю
11 апреля 2013
Интересно, вот только майонез я бы заменила на сливки.
11 апреля 2013
Интересно, вот только майонез я бы заменила на сливки.

Или на сметанку, а так просто замечательно.
16 апреля 2013


Или на сметанку, а так просто замечательно.


Согласна.
28 мая 2013
А яя использую растительные сливки.
28 мая 2013
Как вариант.
11 ноября 2013
я делаю не то слово
05 сентября 2014
Спасибо за рецепт !
Домохозяйка
08.12.2016 в 03:13
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!