Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Колечки из горбуши с соусом лечо

Колечки из горбуши с соусом лечо Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.63 из 5
Всего оценок: 7
1862
У 4 пользователей
в любимом
4
45 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 24.07.2012
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 31804 (Рыба)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • горбуша1штука
  • лечо200граммов
  • кальмары2штуки
  • сухари панировочные2ст. ложки
  • перец красный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Колечки из горбуши с соусом лечо. Шаг 1
    Горбушу, удалив голову хвост и плавники, нарежьте кусками шириной 5 см.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Колечки из горбуши с соусом лечо. Шаг 2
    Из каждого куска рыбы вырежьте позвоночник, реберные кости и часть мякоти так, чтобы на коже остался слой толщиной 0,3–0,5 см.

    Куски рыбы посолите, поперчите, сформуйте в виде кольца, скрепите шпажками и выложите в форму,
    смазанную маслом.

    Мякоть мелко нарежьте.

  • 3Приготовление блюда по рецепту - Колечки из горбуши с соусом лечо. Шаг 3
    Кальмаров, очистив от пленки и хитиновой пластинки, промойте, варите в подсоленной воде 3–5 минут.

    Вареных кальмаров мелко нарежьте, смешайте с нарезанной мякотью горбуши и лечо, посолите, поперчите.

  • 4Приготовление блюда по рецепту - Колечки из горбуши с соусом лечо. Шаг 4
    Колечки из горбуши наполните приготовленной начинкой, посыпьте сухарями, сбрызните маслом и запекайте 20 минут при 200 °С.

    При подаче кольца, удалив шпажки, выложите на блюдо.

    Оформите свежими овощами и зеленью.

  • Дополнительно:


← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.63
голосов: 7
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
13 октября 2014
обязательно попробую
Домохозяйка
10.12.2016 в 23:39
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!