Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Филе горбуши с соусом

Филе горбуши с соусом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
3114
У одного пользователя
в любимом
1
1 час
2 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Национальная кухня: Русская кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 2972 (Любимые русские блюда)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    горбуша - 360 г филе
    бекон - 40 г
    картофель - 2 шт.
    шпинат бланшированный - 80 г
    перец консервированный - 20 г
    масло оливковое - 20 г
    масло растительное - 2 ст. ложки
    сок лимонный - 1 ст. ложка
    майонез - 3 ст. ложки
    вино белое - 1 ст. ложка
    базилик - 2 листика
    мята - 5 г листьев
    зелень укропа и петрушки, листья салата
    соль и перец черный молотый - по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Огурцы измельчите миксером, бекон нарежьте ломтиками.

    Филе рыбы отбейте, выровняйте, посолите, поперчите, сбрызните соком лимона, выложите шпинат, огурцы, ломтик бекона. Заверните в рулет, закрепите деревянной шпажкой, обжарьте на масле и доведите до готовности в духовке.

    Картофель очистите и нарежьте кубиками, отварите в подсоленной воде до готовности.

    Для соуса в майонез добавьте вино и мелко рубленные зелень укропа и петрушки, лист мяты, базилик и перемешайте.

    Перед подачей рулет разрежьте на порции, рядом выложите картофель, оформите листьями салата и рубленой зеленью. Соус подайте отдельно.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии (3):
tanya_pyatachok@mail.ru
30 января 2005
А какие огурцы нужны?
Фис-Ташка
09 мая 2011
где в рецептуре огурцы?!
Фис-Ташка
09 мая 2011
И перец куда и как? на оформление?
Домохозяйка
04.12.2016 в 21:18
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!