Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Зразы рыбные (3)

Зразы рыбные (3) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.57 из 5
Всего оценок: 4
1929
Добавить в любимое...
? минут
8 порций
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 30.08.2012
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 31819 (Рыба)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе хека700граммов
  • хлеб пшеничный200граммов
  • вода250граммов
  • крабовые палочки150граммов
  • яйца вареные2штуки
  • лук зеленый1пучок
  • масло сливочное60граммов
  • яйца1штука
  • сухари панировочные1/2стакана
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Зразы рыбные (3). Шаг 1
    Филе нарежьте кусочками. Хлеб замочите в молоке.

    Филе вместе с хлебом пропустите через мясорубку.

    В полученную массу влейте молоко, оставшееся от замачивания хлеба, посолите, поперчите и взбейте.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Зразы рыбные (3). Шаг 2
    Крабовые палочки и яйца нарежьте кубиками, лук зеленый — колечками.

    Для начинки крабовые палочки соедините с яйцами и луком, посолите, поперчите и перемешайте.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Зразы рыбные (3). Шаг 3
    Из рыбной массы сформуйте 16 лепешек.

    На середину каждой лепешки положите начинку, края лепешки соедините и придайте изделию удлиненную форму.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Зразы рыбные (3). Шаг 4
    Изделия смочите во взбитом яйце и запанируйте в сухарях.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Зразы рыбные (3). Шаг 5
    Обжарьте зразы на сливочном масле до образования золотистой корочки. Затем прогрейте в духовке или под крышкой.

    При подаче выложите зразы на блюдо, оформите зеленью. Гарнируйте рассыпчатым рисом.
  • Дополнительно:


← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.57
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
DeshaM
30 августа 2012
Быстро но как то без души, чего то не хватает в начинке
30 августа 2012
Ну... Можно добавить свежую душу >:-}
Домохозяйка
10.12.2016 в 21:41
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!