Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Зразы рыбные, с луком и яйцом

Зразы рыбные, с луком и яйцом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.71 из 5
Всего оценок: 2
2896
У 2 пользователей
в любимом
2
55 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 11.08.2011
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 37680 (Кулинарная книга экономной хозяйки)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе рыбы400граммов
  • хлеб пшеничный80граммов
  • молоко4ст. ложки
  • лук репчатый1головка
  • масло растительное2ст. ложки
  • рис отварной80граммов
  • яйца1штука
  • сухари панировочные3ст. ложки
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Филе нарежьте кусочками, пропустите через мясорубку вместе с замоченным в молоке хлебом, добавьте соль и хорошо перемешайте.

    Лук нарежьте и пассируйте на масле до золотистого цвета, соедините с вареным рисом, рубленным яйцом посолите и перемешайте.

    Рыбную массу сформуйте в виде лепешек толщиной 1 см. На середину каждой положите фарш, соедините края лепешек, панируйте в сухарях, придавая им овальную форму. Запеките до готовности в духовке.

    При подаче гарнируйте припущенными овощами с маслом и оформите зеленью петрушки. Можно подлить сметанный с томатом соус.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.71
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 01:27
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!