Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рыбно-ветчинные рулетики

Рыбно-ветчинные рулетики Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
945
Добавить в любимое...
10 минут
2 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 26.09.2008
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 31823 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • камбала филе400граммов
  • ветчина200граммов
  • лук1штука
  • цедра лимона1ч. ложка
  • сок лимонный1ст. ложка
  • молоко100миллилитров
  • масло сливочное3ст. ложки
  • помидоры консервированные15штук
  • зелень петрушки1/2пучка
  • тминпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Зелень петрушки вымыть, часть нарубить. Филе камбалы вымыть, посолить, поперчить, посыпать лимоной цедрой, специями, зеленью петрушки. Сбрызнуть лимонным соком и свернуть в рулет.

    2. Ветчину нарезать ломтиками, обернуть в каждый рулетик из камбалы и перевязать нитками.

    3. Выложить на блюдо, добавить молоко и варить на пару в течение 20 минут.

    4. Рулетики слегка обжарить в сливочным масле.

    5. Лук очистить, вымыть, нарезать маленькими кубиками и обжарить в масле. Выложить консервированные помидоры.

    6. Посыпать тмином.

    7. Прогревать на сильном огне в течение 5 минут.

    8. Помидоры и лук выложить на блюдо, в центр положить рыбные рулетики, полить оставшимся от жаренья соусом.

    9. Украсить веточками петрушки.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 11:18
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!