Филе лосося в картофельной корочке
Купить фото на фотобанке
3463
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Технология: Для миксера
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 32228 (Для начинающих)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе лосося600граммов
- картофель4штуки
- укроп2ст. ложки
- огурцы соленые1штука
- масло оливковое4ст. ложки
- йогурт натуральный2стакана
- сок лимонныйпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Картофель натрите на крупной терке, отожмите, посолите, поперчите.
Филе лосося посолите, поперчите, запанируйте в картофельной массе слоем толщиной в 1 см, прижмите панировку. Жарьте рыбу на масле до готовности.
Для соуса йогурт взбейте в миксере с солью, укропом, перцем и соком 1 лимона.
Огурец нарежьте тонкими ломтиками и выложите на тарелку, сверху выложите жареное филе лосося.
Перед подачей полейте соусом, оформите веточками укропа.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
