Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Крокеты «Юнга»

Крокеты «Юнга» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.71 из 5
Всего оценок: 2
1621
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 25.12.2010
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 37005 (Кулинария для начинающих)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе минтая200граммов
  • картофель1-2штуки
  • яйца1штука
  • масло сливочное1ст. ложка
  • лук репчатый1штука
  • масло растительное4ст. ложки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука 1ст. ложка
  • зелень укропа рубленая1ст. ложка
  • перецпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Филе минтая (без кожи и костей) отварите и пропустите через мясорубку. Добавьте вареный протертый картофель. Заправьте яйцом, сливочным маслом, спассерованным на части растительного масла репчатым луком, солью и перцем. Все хорошо перемешайте.

    Из полученной массы сформуйте шарики, запанируйте их в муке и обжаривайте в течение 5–7 минут в оставшемся масле, затем прогрейте под крышкой или в духовке.

    Подавайте, посыпав рубленой зеленью. Отдельно подайте соус томатный или сметанный или майонез.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.71
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 21:24
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!