Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Кофе по-турецки

Кофе по-турецки Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 20
5181
У 7 пользователей
в любимом
7
10 минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • вода300граммов
  • кофе2ч. ложки
  • соль2щепотки
  • сахарпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1 В джезву насыпьте кофе, сахар и соль, перемешайте, залейте холодной водой и поставьте на слабый огонь. (Если есть возможность, то лучше установить джезву не на огонь, а на раскаленный песок.)

    Как только начнет подниматься густая пена, снимите джезву с огня, затем тут же поставьте на огонь и снова дайте подняться пене. Чем большее количество раз вы повторите эту операцию,

    тем плотнее будет пена.

    3 При подаче чайной ложкой снимите пену, перелейте кофе из джезвы в чашки, сверху выложите пену. Отдельно подайте холодную воду.

    4 Если необходимо получить кофе без пены, добавьте небольшой кубик льда или немного холодной воды, выдержите кофе 1–2 минуты.

← Вернуться к рецептам «Чай, кофе, какао, шоколад»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 20
Уже поделились: 8
Комментарии (6):
k
03 ноября 2010
класссс
чалик
02 декабря 2013
оно афигенное
11 февраля 2014
Обожаю! )))))
mert
21 июня 2014
классно
19 августа 2014
Спасибо большое
Домохозяйка
09.12.2016 в 12:41
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!