Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Кофе по-венски (2)

Кофе по-венски (2) Купить фото на фотобанке
Кофе по-венски (2)
Рейтинг: 4.12 из 5
Всего оценок: 9
3519
У 3 пользователей
в любимом
3
25 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • кофе молотый6ст. ложек
  • гвоздика3бутона
  • перец душистый3горошины
  • корица молотая1/4ч. ложки
  • сахар4ч. ложки
  • сливки густые1/2стакана
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Молотый кофе соедините с гвоздикой, перцем и частью корицы, залейте 3 стаканами, нагрейте до образования пены, но не доводите до кипения, процедите, добавьте сахар. Дайте постоять 15 минут. Процедите.

    При подаче разлейте кофе в чашки, оформите взбитыми сливками. Посыпьте оставшейся корицей.

← Вернуться к рецептам «Чай, кофе, какао, шоколад»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.12
голосов: 9
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
24 июля 2012
Вот этот просто отличный, но указанное количество ингредиентов вызывает некоторые трудности у желающих приготовить две порции)

Душистый перец - рулез)
15 января 2015
Интересно, а за 15 минут кофе окончательно не остынет? Молотые специи, по идее, могут раскрыться и в процессе варки кофе на медленном огне
Домохозяйка
24.04.2024 в 02:11
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!