Кофе по-венски (2)
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Чай, кофе, какао, шоколад
- Технология: Для кофеварки
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 32695 (Гости на пороге)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- кофе молотый6ст. ложек
- гвоздика3бутона
- перец душистый3горошины
- корица молотая1/4ч. ложки
- сахар4ч. ложки
- сливки густые1/2стакана
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Молотый кофе соедините с гвоздикой, перцем и частью корицы, залейте 3 стаканами, нагрейте до образования пены, но не доводите до кипения, процедите, добавьте сахар. Дайте постоять 15 минут. Процедите.
При подаче разлейте кофе в чашки, оформите взбитыми сливками. Посыпьте оставшейся корицей.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Душистый перец - рулез)