Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пряные груши

Пряные груши Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.22 из 5
Всего оценок: 6
2887
У 2 пользователей
в любимом
2
1 час 25 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • груши4штуки
  • сахар250граммов
  • лимоны1/2штуки
  • мед40граммов
  • масло сливочное4ст. ложки
  • орех мускатныйпо вкусу
  • тесто слоеное200граммов
  • шоколад молочный200граммов
  • гвоздика8бутонов
  • ананас консервированный4ломтика
  • кокосовая стружка1стакан
  • вино красное полусухое1стакан
  • анис4штуки
  • корица молотаяпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Пряные груши. Шаг 1
    Груши очистите, разрежьте пополам и, сохраняя плодоножку, удалите сердцевину. Смажьте груши лимонным соком.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Пряные груши. Шаг 2
    Из 500 г воды и сахара сварите сироп, положите в него груши и варите 5–7 минут. Откиньте груши на дуршлаг и дайте сиропу стечь.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Пряные груши. Шаг 3
    Кольца ананаса запанируйте в кокосовой стружке и обжарьте на части масла до образования золотистой корочки.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Пряные груши. Шаг 4
    Для соуса вино доведите до кипения. Положите анис и часть остальных пряностей, соус уварите до половины объема, процедите.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Пряные груши. Шаг 5
    Положите шоколад, влейте 100 мл сиропа от груш и прогрейте на слабом огне, пока шоколад полностью не растопится.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Пряные груши. Шаг 6
    Оставшееся масло растопите с добавлением пряностей и меда. Обжарьте груши.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Пряные груши. Шаг 7
    Тесто тонко раскатайте, нарежьте лентами и сплетите из них 4 решетки. Выпекайте при 200°С до золотистого цвета.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Пряные груши. Шаг 8
    Приготовленным соусом декорируйте 4 блюда, в центр каждого положите по кольцу ананаса.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Пряные груши. Шаг 9
    На ананас уложите по две половинки груш. Десерт оформите анисом, смородиной, решеткой из слоеного теста, листиками мяты.
← Вернуться к рецептам «Десерты из фруктов и ягод»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.22
голосов: 6
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
18 ноября 2014
наглядно показано
03 августа в 23:49
Очень вкусный десерт, мои бы оценили. Спасибо за рецепт!
Домохозяйка
08.12.2016 в 19:02
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!