Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Омлет с ягодами

Омлет с ягодами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2405
Добавить в любимое...
30 минут
2 порции
  • Тип блюда: Десерты разные
  • Национальная кухня: Русская кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 3402 (Любимые русские блюда)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    яйцо - 4 шт.
    ягоды свежие (малина, земляника, черника) - 160 г
    сахар - 2 стакана
    соль
    сок лимонный - 1 ч. ложка
    масло сливочное - 1 ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Взбейте белки до образования пышной пены, добавьте часть сахара и лимонный сок. Аккуратно добавьте по одному желтки и соль, массу смешайте и выложите на горячую сковороду с частью масла. Выпекайте 2 омлета под крышкой по 10 минут и выложите на тарелку.

    Ягоды промойте и откиньте на сито.

    На сковороде растопите оставшиеся масло и сахар, доведите до кипения, добавьте ягоды, прогрейте и сразу выложите на одну половину омлета. Прикройте второй половиной и подавайте.

← Вернуться к рецептам «Десерты разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
В.
24 июля 2008
невозможно приторно. я сократила на четверть количество сахара, но всё равно. возможно, что там не в стаканах, а в ложках

и жарить нужно на медленном огне, иначе подгорит снизу, но не пропечётся
11 февраля 2015
да, точно в ложках, 2 стакана сахара это очень много
Домохозяйка
05.12.2016 в 19:41
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!