Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Тарталетки с ежевикой

Тарталетки с ежевикой Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
1847
Добавить в любимое...
40 минут
8 порций
  • Тип блюда: Десерты разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 9685 (Миллион меню для гурманов и не только…)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мука пшеничная - 150 г
    масло сливочное - 80 г
    яйцо - 2 шт.
    цедра тертая 1/2 лимона
    разрыхлитель для теста - 2 ч. ложки
    молоко - 5-7 ст. ложек
    ванилин - на кончике ножа
    ежевика - 400 г
    сливки - 300 мл
    конфитюр любой - 50 г
    сахар - 80 г для теста и 60 г - для крема
    крахмал - 2 ст. ложки
    ликер яичный - 50 г
    фисташки рубленые - 100 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Масло смешайте с сахаром и ванилином, добавьте взбитые яйца и цедру. Муку смешайте с разрыхлителем, влейте молоко и соедините с масляной массой.

    Разложите тесто в смазанные маслом и посыпанные мукой формы и выпекайте около 20 минут при 175 °С. Готовые тарталетки выньте из форм, остудите, смажьте конфитюром.

    Для крема сливки вскипятите с сахаром, влейте крахмал, разведенный в 2 столовых ложках воды, и вновь доведите до кипения. Остудите, влейте ликер.

    Тарталетки наполните кремом, оформите ежевикой, посыпьте фисташками.

← Вернуться к рецептам «Десерты разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 23:28
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!