Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пирожные с ежевикой

Пирожные с ежевикой Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
1927
Добавить в любимое...
1 ч. 15 мин.
6 порций
  • Тип блюда: Пирожные
  • Национальная кухня: Немецкая кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 2468 (Обед в кругу семьи)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    ежевика - 250 г
    мука пшеничная - 200 г
    маргарин - 75 г
    картофель отваренный и размятый - 75 г
    яйцо - 1,5
    сахар - 3 столовые ложки
    ванильный сахар - 1 пакетик
    цедра тертая лимонная - 1 чайная ложка
    молоко - 0,5 л
    крахмал картофельный - 4 чайные ложки
    масло сливочное - 3 столовые ложки
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Ежевику осторожно промойте в дуршлаге и дайте воде стечь.

    Из муки, маргарина, картофеля, яйца, части сахара, цедры и ванильного сахара замесите тесто и поставьте его на 30 минут в холодное место.

    Раскатайте из теста небольшие круглые лепешки. Края лепешек смажьте яйцом, уложите на них ободок из теста, формуя бортики, и выпеките в духовке.

    Для крема в небольшом количестве холодного молока разведите крахмал. Оставшееся молоко смешайте с сахаром, солью, доведите до кипения, влейте в него тонкой струйкой разведенный крахмал, вновь доведите до кипения и снимите с огня. После этого введите масло, подготовленные ягоды ежевики и хорошо взбейте.

    Наполните кремом выпеченные пирожные.

← Вернуться к рецептам «Пирожные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 23:40
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!