Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Зефир яблочный

Зефир яблочный Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.18 из 5
Всего оценок: 12
6017
У 7 пользователей
в любимом
7
50 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • желатин1ст. ложка
  • сахар1/2ст. ложки
  • яичные белки7штук
  • сок лимонныйпо вкусу
  • яблоки6-7штук
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Зефир яблочный. Шаг 1
    Желатин замочить в шестикратном количестве холодной воды до набухания.

    Яблоки целиком испечь, затем протереть через сито.

  • 2Приготовление блюда по рецепту - Зефир яблочный. Шаг 2
    В яблочное пюре добавить сахар и варить до загустения, непрерывно помешивая.

    Белки охладить, взбить в пышную массу, добавить яблочную массу и перемешать.

  • 3Приготовление блюда по рецепту - Зефир яблочный. Шаг 3
    Добавить расущенный желатин, лимонный сок и перемешать.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Зефир яблочный. Шаг 4
    Зефирную массу выложить в кременки и охладить.
← Вернуться к рецептам «Десерты разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.18
голосов: 12
Уже поделились: 1
Комментарии (6):
16 марта 2012
Спасибо за рецепт. Всегда думала, что эти замечательные сладости можно приготовить только на кондитерской фабрике.
18 марта 2012
Да, вкусное, наверное, если в яйцах уверена
21 марта 2012
Для этого блюда яйца наверняка нужно покупать домашние..на рынке.
21 марта 2012
из чего же магазинный зефир тогда делают, что он годами лежит, и ничего с ним не случается?
22 марта 2012
Магазинный тоже не годами храниться. В него добавляют консерванты
13 июня 2013
Не годами, но достаточно долго.Я вообще не люблю магазинный зефир. А сама приготовишь - и есть безопасно)
Домохозяйка
10.12.2016 в 02:11
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!