Груши в шоколадном соусе
Купить фото на фотобанке Купить фото на фотобанке
2911
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Десерты разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 10727 (Романтические встречи)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- масло сливочное - 2 ст. ложки
шоколад - 100 г
семена кардамона молотые - 1 щепотка
яичный желток - 2 шт.
мед - 2 ст. ложки
фундук измельченный - 2 ст. ложки
творог - 100 г
груши - 4 шт.
коньяк - 2 ст. ложки
сметана - 2 ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Творог разотрите с фундуком, желтками, медом и кардамоном.
Груши очистите от кожицы, срежьте у каждой основание и ложкой удалите сердцевину. Нафаршируйте груши творожной смесью и уложите их в форму для выпечки. Накройте фольгой и запекайте 40-45 минут при 190 оС.
Для шоколадного соуса растопите на водяной бане при непрерывном помешивании шоколад, снимите его с огня, добавьте сметану, масло, коньяк и перемешайте.
Груши выложите на блюдо, полейте шоколадным соусом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют