Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Индийский морковный десерт

Индийский морковный десерт Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.64 из 5
Всего оценок: 4
2810
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
Автор
Диана
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    морковь - 1,5 кг
    топленое масло - 10 ст. ложек
    молоко - 600 мл
    молоко концентрированное - 175 г
    кардамон (толченые семена) - 10 стручков
    сахар
    фисташки (ядра) - 25 г
    * серебристая пищевая бумага для декорирования - 2 листа
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Морковь промыть, очистить и потереть на терке. Подогреть топленое масло в большой кастрюле с толстым дном. Добавить морковь и обжаривать, помешивая, 15-20 минут, пока вся влага из моркови не испарится и она не потемнеет.

    Добавить молоко, концентрированное молоко, кардамон и сахар и продолжать готовить, помешивая, 30-35 минут, пока смесь не станет насыщенно коричнево-красной.

    Переложить смесь в большое низкое блюдо. Украсить фисташками и подавать сразу же.

← Вернуться к рецептам «Десерты разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.64
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 23:42
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!