Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Панна Котта ♥

Панна Котта ♥
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 24
2312
У 5 пользователей
в любимом
5
1 час
5 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • молоко200граммов
  • сливки 25%-й жирности200граммов
  • сахар80граммов
  • желатин10граммов
  • ваниль1стручок
  • черника50граммов
  • малина50граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Панна Котта ♥. Шаг 1
    Молоко и сливки немного подогреть, развести в них сахар.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Панна Котта ♥. Шаг 2
    Добавить стручок ванили, предварительно разрезав его вдоль.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Панна Котта ♥. Шаг 3
    Взять немного молока и замочить в нем желатин.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Панна Котта ♥. Шаг 4
    Когда желатин разойдется, добавьте эту жидкость в основную массу.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Панна Котта ♥. Шаг 5
    Разделить жидкость пополам и в одну половину добавить черничное пюре или свежую чернику, протертую через сито, чтобы окрасить одну половину молочной жидкости.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Панна Котта ♥. Шаг 6
    Заливаем первый белый слой в формы для панна котты и ставим в холодильник для охлаждения.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Панна Котта ♥. Шаг 7
    После того как первый слой охладится, мы наливаем второй слой, окрашенный черникой, и ставим в холодильник для охлаждения. Повторяем эту процедуру еще 3 раза.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Панна Котта ♥. Шаг 8
    Для соуса свежемороженую малину пробить в однородную массу вместе с сахаром по вкусу, и ваш соус готов. Подавайте блюдо, украсив свежей малиной и веточкой мяты.

    Приятного аппетита!
← Вернуться к рецептам «Десерты разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 24
Уже поделились: 1
Комментарии (7):
30 ноября 2014
Выглядит вкусно
30 ноября 2014
Один из моих любимейших десертов.... вкусно!
01 декабря 2014
Чудесный десерт !!!
01 декабря 2014
вкусно
02 декабря 2014
вкусники!
02 декабря 2014
наверное вкусно, попробуем
17 сентября 2016
Очень вкусный итальянский сесерт !!
Домохозяйка
15.12.2019 в 05:38
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!