Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Панна котта с вареньем из ревеня

Панна котта с вареньем из ревеня
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 17
2139
У 4 пользователей
в любимом
4
? минут
4 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • молоко500миллилитров
  • сахар200граммов
  • желатин1ст. ложка
  • сливки100миллилитров
  • апельсины1/2штуки
  • ванилин1ч. ложка
  • ревень150граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Налить в кастрюльку 150 мл молока, добавить желатин и дать набухнуть в течение 5-10 минут. Поставить на плиту, добавить 80 г сахара и готовить на медленном огне постоянно помешивая, пока сахар и желатин не растворятся.

    Добавить оставшееся молоко, сливки (20%), натертую цедру с половины апельсина, ванилин (или 1 пакетик ванильного сахара), перемешать и снять с огня. Дать настояться 10 минут.

    Затем молочную смесь процедить, разлить в формочки и поставить в холодильник на 3 часа для застывания.

    Для варенья очищенный ревень мелко нарезать, выложить в кастрюльку, посыпать сахаром, влить 1 ст. л. апельсинового сока и варить  на слабом огне 15 минут.

    Перед подачей панна котту выложить из формочек на тарелки и сверху украсить вареньем.

    Совет:  Такое варенье из ревеня можно подавать с оладьями, блинами, очень вкусно с мороженым.

← Вернуться к рецептам «Пудинги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 17
Уже поделились: 1
Комментарии (6):
26 мая 2014
обожаю всякие пудинги
29 мая 2014
как красиво, прелесть
29 мая 2014
попробую приготовить
30 ноября 2014
Необычно
19 января 2015
как красиво
09 мая в 09:51
Очень вкусный десерт
Домохозяйка
08.12.2016 в 17:02
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!