Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Панна котта с вареньем из ревеня

Панна котта с вареньем из ревеня
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 17
2412
У 4 пользователей
в любимом
4
? минут
4 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • молоко500миллилитров
  • сахар200граммов
  • желатин1ст. ложка
  • сливки100миллилитров
  • апельсины1/2штуки
  • ванилин1ч. ложка
  • ревень150граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Налить в кастрюльку 150 мл молока, добавить желатин и дать набухнуть в течение 5-10 минут. Поставить на плиту, добавить 80 г сахара и готовить на медленном огне постоянно помешивая, пока сахар и желатин не растворятся.

    Добавить оставшееся молоко, сливки (20%), натертую цедру с половины апельсина, ванилин (или 1 пакетик ванильного сахара), перемешать и снять с огня. Дать настояться 10 минут.

    Затем молочную смесь процедить, разлить в формочки и поставить в холодильник на 3 часа для застывания.

    Для варенья очищенный ревень мелко нарезать, выложить в кастрюльку, посыпать сахаром, влить 1 ст. л. апельсинового сока и варить  на слабом огне 15 минут.

    Перед подачей панна котту выложить из формочек на тарелки и сверху украсить вареньем.

    Совет:  Такое варенье из ревеня можно подавать с оладьями, блинами, очень вкусно с мороженым.

← Вернуться к рецептам «Пудинги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 17
Уже поделились: 1
Комментарии (6):
26 мая 2014
обожаю всякие пудинги
29 мая 2014
как красиво, прелесть
29 мая 2014
попробую приготовить
30 ноября 2014
Необычно
19 января 2015
как красиво
09 мая 2016
Очень вкусный десерт
Домохозяйка
18.11.2017 в 14:58
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!